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2022年6月 2日 (木)

ギンザシックスのバレンタイン2020辻利の抹茶ショコラやイシヤのルビーチョコスイーツなど

ギンザ シックスの中に店舗を構える様々なブランドから、2020年のバレンタイン限定のチョコレロレックス時計コピーートやスイーツが登場。この記事ではその中から特におすすめの一品を紹介する。“第4のチョコレート”を使った注目スイーツダーク、ミルク、ホワイトに続く“第4のチョコレート”として注目を浴びる“ブロンドチョコレート”や“ルビーチョコレート”を使ったスイーツが続々と登場する。<ザ グラン ギンザ>ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香りザ グラン ギンザ「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香り」1,200円+税ザ グラン ギンザ「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香り」1,200円+税フランス・ヴァローナ社製のキャラメルとビスケットを合わせたような風味が魅力の“ブロンドチョコレート”を使用した、ザ グラン ギンザのドーム状のデセール。中には、フランボワーズのピューレとバニラのムースが入っており、アクセントにジャスミン、サクッとした食感のクランブルをプラスした。<イシヤ ギンザ>サク ラング・ド・シャ(ルビー)イシヤ ギンザ「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」12枚入 1,200円+税イシヤ ギンザ「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」12枚入 1,200円+税「白い恋人」などを展開するイシヤ人気の軽いくちどけのサクサク食感スイーツ「サク ラング・ド・シャ」に、ルビーチョコレートのフレーバーが登場。ココア風味のラング・ド・シャに、まろやかな酸味のルビーチョコレートをサンドした。<綾farm>綾farmショコラ「華果」綾farm「綾farmショコラ「華果」」1,600円+税綾farm「綾farmショコラ「華果」」1,600円+税綾farmが、ルビーチョコレートとクーベルチュールチョコレートの2種で用意するチョコレートバー「華果」。レモン、イチゴ、キウイ、みかん、リンゴの5種のドライフルーツをトッピングした、色鮮やかな見た目も目を惹く。“和素材”にフォーカスした新作チョコレートまた、抹茶や酢といった日本由来の“和素材”にフォーカスしたチョコレートも続々と登場。甘いチョコレートと相性抜群の素材のマリアージュを楽しんでみて。<辻利>辻利コレクション辻利「辻利コレクション」2,360円+税辻利「辻利コレクション」2,360円+税抹茶と抹茶を引き立てる素材が織りなすハーモニー感じる、辻利のチョコレートアソート「辻利コレクション」。“濃い茶”、“ゆず”、“プラリネごま”、“山椒”、“さくら苺”、“黒糖”、“ほうじ茶”の7種の味わいをラインナップする。<発酵酢屋 庄分酢>くろ酢の生ショコラプラダ靴コピー発酵酢屋 庄分酢「くろ酢の生ショコラ」1,500円+税発酵酢屋 庄分酢「くろ酢の生ショコラ」1,500円+税発酵酢屋 庄分酢では、黒酢とチョコレートの意外な組み合わせを提案。まろやかでクセのないくろ酢を、ほんのりとビターなミルクチョコレートと豆乳入りのホワイトミルクチョコレートに合わせた。綾farm「綾farmショコラ「華果」」1,600円+税辻利「辻利コレクション」2,360円+税発酵酢屋 庄分酢「くろ酢の生ショコラ」1,500円+税

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