デンマーク発サマーバードオーガニック爽やかなパッションフルーツ香るメレンゲチョコ
デンマーク発のチョコレートブランド「(Summerbird ORGANIC)」から、夏限定メニューが登場。2018年9月30日(日)まで、東京・南青山のにて販売される。レモン&パッションフルーツ香るメレンゲチョコ「サマーバード オーガニック」のチョコレートは、デンマーク政府から認定を受けた100%オーガニックの原材料を、専門の農家から取り寄せるビーン トゥ バー製法によって作られている。
夏季限定クリームキス「パッション&レモン」1ピース 648円(税込)今回ブランドを代表するショコラ「クリームキス」からは、夏季限定「パッション&レモン」フレーバーが登場。爽やかなパッションフルーツ風味のメレンゲクリームを、キャラメル風味のアンバーチョコレートでコーティングしたショコラには、レモンピールをトッピング。一口齧ると、コク深いキャラメルと口どけ滑らかなメレンゲが溶け合い、そこに甘酸っぱいレモンがアクセントとして顔を出す。クリスチャンルブタン靴コピーこの時期だけの贅沢な味わいを楽しんでみて。拘り素材使用のオーガニックチョコアイス
「オーガニックチョコレートアイスクリーム」750円+税「オーガニックチョコレートアイスクリーム」は、ブランド自慢のオーガニックチョコレートに、オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを加えて手作りしている、拘りのアイスクリーム。フレーバーには、ペルー61%のコク深い「ダークチョコレート」や「アンバーチョコレート」、ホワイトチョコをベースに甘酸っぱさを加えた「カシスチョコレート」など全6種類を用意。好きなフレーバー2種の入ったカップで提供される。3種のオーガニックチョコアイスを味わえるパフェ
「オーガニック チョコレート パフェ」には、濃厚なダークチョコレートと、ミルクの優しい味わいが広がるホワイトチョコレート、そして芳ばしいアンバーチョコレートの3種のオーガニックチョコレートアイスクリームを使用。またチョコレートの風味を引き立てる、香り高いローズや甘酸っぱいラズベリーのゼリー、さらにナッツや柑橘系のコンフィチュールを贅沢に重ねた。お気に入りのフレーバーにエスプレッソをかけて
「サマーバード オーガニック」夏季限定メニュー
発売期間:2018年9月30日(日)まで
メニュー:
■夏季限定クリームキス「パッション&レモン」
価格:
・1ピース(60g)648円(税込)
・ミニサイズ1ピース(20g)378円(税込)
・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円(税込)
※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売
■「オーガニック チョコレート パフェ」※テイクアウト不可
価格:1,200円+税
容量:230g
■「アフォガート」※テイクアウト不可
価格:750円+税
容量:60g
■「オーガニックチョコレートアイスクリーム」
価格:750円+税
フレーバー:ダークチョコレーウブロ時計コピート、アンバーチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、カシスチョコレート、コーヒーキャラメルチョコレート
容量:2スクープ/1カップ120g
「サマーバード オーガニック」
住所:東京都港区南青山5-5-20
営業時間:10:00~20:00
TEL:03-6712-6220



「クリストフ・ルッセル」ソー・フレンチ 3個入り 2,117円(税込)「クリストフ・ルッセル」は、世界的な洋菓子協会ルレ・デセールのメンバーであり、フランスのショコラ愛好家の団体、C.C.C.(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)で五つ星を連続で受賞した経験を持つ。
「アルノ-・ラエ-ル」コフレ・ア-ウィッチ〈ジョンヌ ソレイユ〉6個入り 2,916円(税込)C.C.C.において「殿堂入り」を果たした本格派ショコラティエ「アルノー・ラエール」。彼が作るショコラは、カカオの原産地ごとの個性にこだわっており、ひとつひとつのアロマの違いを楽しめる。松屋銀座限定で販売する「コフレ・アーウィッチ<ジョンヌ ソレイユ>」は、そば粉やパッションフルーツなど、意外な素材の組み合わせが絶妙なハーモニーを生む。引網香月堂
「引網香月堂」春告猫 2個入り 972円(税込) 各日限定30個
「ミシェル・クルイゼル」コフレ No.8 8個入り 2,700円(税込)
今回のコラボレーションでは、ドクターマーチンが持つ“ワークウェア”と“”のバックグラウンドにステューシーの解釈を加えて再構築。ドクターマーチンのアーカイブシューズ「939」ブーツのシルエットから着想を得た6ホールブーツを展開する。カラーは、ブラック、ベージュの2色を用意する。
STUSSY 939 6ホール ブー
STUSSY 939 6ホール ブーツ BLACK 29,700円ブラックのには程よい艶が無骨な表情を見せるWANAMAレザー、ベージュのアッパーには毛並みの揃ったデザートオアシスが用いられている。





ダブレット×エスティー カンパニー×ミッドウエスト
ダブレット×エスティー カンパニー×ミッドウエスト
ダブレット×イディオム×くまモン
「チョコレート&ストロベリー クリスマスアフタヌーンティー」は、旬を迎える国産いちごとフランス・ヴァローナチョコレートを贅沢に使用したアフタヌーンティー。サンタクロースの帽子をイメージしたジュレタルトや、シュークリームを重ねた“雪だるま”、トナカイのような「フロマージュブランとベリーのキューブ」など、上品な甘さと楽しい見た目のスイーツを味わえる。クリスマススイーツも
また同期間、クリスマスらしいスイーツも展開。国産いちごと生クリーム、濃厚卵の風味豊かな
ザ グラン ギンザ「ヴァローナ社ブロンドショコラの一皿 ジャスミンの香り」1,200円+税フランス・ヴァローナ社製のキャラメルとビスケットを合わせたような風味が魅力の“ブロンドチョコレート”を使用した、ザ グラン ギンザのドーム状のデセール。中には、フランボワーズのピューレとバニラのムースが入っており、アクセントにジャスミン、サクッとした食感のクランブルをプラスした。<イシヤ ギンザ>サク ラング・ド・シャ(ルビー)
イシヤ ギンザ「サク ラング・ド・シャ(ルビー)」12枚入 1,200円+税「白い恋人」などを展開するイシヤ人気の軽いくちどけのサクサク食感スイーツ「サク ラング・ド・シャ」に、ルビーチョコレートのフレーバーが登場。ココア風味のラング・ド・シャに、まろやかな酸味のルビーチョコレートをサンドした。<綾farm>綾farmショコラ「華果」
綾farm「綾farmショコラ「華果」」1,600円+税綾farmが、ルビーチョコレートとクーベルチュールチョコレートの2種で用意するチョコレートバー「華果」。レモン、イチゴ、キウイ、みかん、リンゴの5種のドライフルーツをトッピングした、色鮮やかな見た目も目を惹く。“和素材”にフォーカスした新作チョコレートまた、抹茶や酢といった日本由来の“和素材”にフォーカスしたチョコレートも続々と登場。甘いチョコレートと相性抜群の素材のマリアージュを楽しんでみて。<辻利>辻利コレクション
辻利「辻利コレクション」2,360円+税抹茶と抹茶を引き立てる素材が織りなすハーモニー感じる、辻利のチョコレートアソート「辻利コレクション」。“濃い茶”、“ゆず”、“プラリネごま”、“山椒”、“さくら苺”、“黒糖”、“ほうじ茶”の7種の味わいをラインナップする。<発酵酢屋 庄分酢>くろ酢の生ショコラ
発酵酢屋 庄分酢「くろ酢の生ショコラ」1,500円+税発酵酢屋 庄分酢では、黒酢とチョコレートの意外な組み合わせを提案。まろやかでクセのないくろ酢を、ほんのりとビターなミルクチョコレートと豆乳入りのホワイトミルクチョコレートに合わせた。
左)ビー・ゼロワン デザイン レジェンド 4連リン
ビー・ゼロワン デザイン レジェンド今回発売されるのはブルガリの最もアイコニックなジュエリーコレクション「ビー・ゼロワン」の新作。もともとローマのコロッセオから着想を得てデザインされた当コレクションが、現代を代表する建築家であるザハの感性によって再構築されている。ザハらしい幾何学的で流れるような曲線がリングオリジナルのデザインと調和し、クラシカルなのに革新的な絶妙なバランスの作品に仕上がっている。3連のホワイトゴールドリングとピンクゴールドの3連・4連リング、ネックレスがラインナップされる予定だ。
ビー・ゼロワンの着想元となったコロッセオ「ビー・ゼロワン」
ビー・ゼロワンオリジナルの「ビー・ゼロワン」は、ブルガリのダブルロゴを施したリングの間に螺旋状の意匠が挟まれたデザインだ。1999年の発表当時、宝飾品としてでなくリングの形状を重視した当リングは人々に非常に革新的なスタイルとして受け入られ、現在でも人気を博すデザインとして愛され続けている。【詳細】
2017年4月28日(金)から5月28日(日)の期間、「ビー・ゼロワン デザイン レジェンド」ギャラリーが、ブルガリ 銀座タワー2階に登場。
クラブハリエ イーチャレンジ「ミミ ショコラ」1袋2個入 1,404円(税込)東京ギフトパレットの2021年「バレンタインフェア」では、チョコレートをメインにした個性派スイーツが勢揃い。各人気店が考案するバレンタインならではのスイーツの数々を楽しめる。ギフトにぴったりなバレンタインチョコレートシリーズ
バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー「ザ ロースタリー マリアージュ カカオ」1箱(3個入り) 1,620円(税込バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー「ザ ロースタリー マリアージュ カカオ」
カドー ナチュール「プラリネ チョコレート」1箱(8個入) 3,456円(税込)カドー ナチュール「プラリネ チョコレート」
ピスタ アンド トーキョー「ピスタチオ ショコラ」1缶(70g入)1,458円(税込)ピスタ アンド トーキョー「ピスタチオ ショコラ」
茶辻「マダガスカルショコラティー」1杯 700円(税込)茶辻「マダガスカルショコラティー」
ベイカーズ ゴナ ベイク「ベイカーズスコーン チョコレート&オーガニックカカオニブ」1個380円(税込)ベイカーズ ゴナ ベイク「ベイカーズスコーン チョコレート&オーガニックカカオニブ」

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